Nyhed!

EL ANEJON 2019

EL ANEJON 2019

Antal

Pris795,-kr.

Beskrivelse

Cuesta de la Liebres er en helt igennem forrygende vinoplevelse. Det er sjældent, at der overhovedet laves enkeltmarksvin herfra, men når det sker, så er det på et usædvanligt højt niveau. Det gælder i særdeleshed også denne 2019-udgave, der har en imponerende frugtrigdom og et overbevisende lagringspotentiale.
Det er svært at finde bedre vine i Ribera del Duero. Når årgangen tillader Pago de Carraovejas at skabe denne unikke enkeltmarksvin fra Cuesta de la Liebres, så er resultatet på et usædvanligt højt niveau. Vinen er lavet på Tempranillo-druen, der høstes ved håndkraft og fragtes i ganske små kasser til vineriet. Her er druerne allerede sorteret første gang, men de vurderes enkeltvis igen, inden de allerbedste slipper gennem nåleøjet.
Pago de Carraovejas sætter en ære i, at det ikke kun er i marken, men også i vineriet, at brugen af maskiner er så minimal som overhovedet muligt. Når vinen efter vinificering skal ledes over på fade, så sker det udelukkende ved brug af tyngdekraften, for at vinen skal bevare sin naturlige udvikling og sit naturlige udtryk. Vinen lagrer på fadene i 24 måneder og ender med et resultat, hvor farven er dyb og imponerende, og både aroma og smag er fyldt med frugtindtryk i massevis. Balancen er imponerende, og lagringspotentialet er enormt.

Velkommen

Husk at du skal være fyldt 18 år for at købe varer indeholdende alkohol hos os

Er du over 18 år?

NejJa