NYHED!

Alexana Chardonnay 2018

Alexana Chardonnay 2018

Antal

Pris199,-kr.

Beskrivelse

Alexana Chardonnay 2018 er en elegant og terroir-drevet vin fra Alexana Winery, beliggende i Willamette Valley, Oregon. Denne vin fremhæver områdets kølige klima og fokus på finesse og balance, som gør Oregon til et fremragende sted for Chardonnay.

 

Årgang og produktion

 

2018 var en næsten perfekt årgang i Willamette Valley med en varm vækstsæson og kølige aftener, hvilket tillod druerne at modne langsomt og udvikle kompleksitet. Druerne til denne vin er nøje udvalgt fra små parceller og vinificeret med minimal intervention for at fremhæve vinmarkens naturlige karakter.

 

Smags- og aromaprofil

 

• Farve: Lys gylden med grønne nuancer.

• Aroma: Kompleks bouquet af citrusfrugter som citron og grapefrugt, kombineret med noter af hvide blomster, grønne æbler og et strejf af ristede mandler fra diskret fadlagring.

• Smag: Medium fyldig med en frisk syre, der giver energi og balance. Smagen byder på modne stenfrugter som fersken og pære, med subtile mineralske noter og en cremet tekstur fra sur lie-lagring. Afslutningen er lang og præcis med et strejf af vanilje og citrus.

 

Madparring

 

Denne chardonnay er alsidig og passer smukt til retter som grillet fisk, skaldyr, cremede pastaretter eller fjerkræ med citron og urter.

 

Lagringspotentiale

 

Alexana Chardonnay 2018 kan drikkes nu for sin friske og frugtige karakter, men den har også potentiale til at udvikle sig yderligere over de næste 5-7 år, hvor den vil få dybere sekundære aromaer som honning og nødder.

Velkommen

Husk at du skal være fyldt 18 år for at købe varer indeholdende alkohol hos os

Er du over 18 år?